TERAMO Vanno in pensione i vecchi libretti snitari necessari per avviare un'attivita' di vendita e somministrazione di bevande e alimenti. Al loto posto arriva un attestato. Si ottiene attraverso un corso di formazione. L'iniziativa e' stata illustrata questa mattina dalla dottoressa Maria Maddalena Marconi, direttore del servizio igiene degli alimenti e della nutrizione della Asl di Teramo. 'Sono numerosi gli addetti del settore alimentare che operano nella provincia di Teramo ha detto la dottoressa Marconi e tutti dovranno essere muniti dell'attesato di formazione'. Il corso lo tiene la Asl e le spese sono a carico dell'utente. 'I soldi pero' ha sottolineato la dottoressa Marconi l'azienda li utilizzera' per corso di formazione'.
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