Asl, servizi veterinari certificati

TERAMO Il Servizio Veterinario di igiene della produzione, trasformazione, commercializzazione, conservazione e trasporto degli alimenti di origine animale e loro derivati della Asl di Teramo ha conseguito la Certificazione di qualità Iso 9001:2000. Si tratta di una garanzia di efficienza organizzativa e di efficacia nell'azione, che si traduce, per l'utenza industriale, artigianale e commerciale del comparto agroalimentare e il consumatore, nella massima garanzia di sicurezza alimentare e nella massima trasparenza delle procedure operative. Il Servizio di Igiene degli Alimenti di origine animale svolge compiti importanti nel campo della prevenzione di malattie connesse alla produzione e vendita di cibi. Si occupa, ad esempio, di ispezione alla macellazione degli animali, di controllo sui prodotti ittici e sui prodotti a base di latte, nonché di vigilanza sui laboratori di produzione e sugli esercizi di vendita degli alimenti. La Asl di Teramo, in particolare il dottor Leonardo Ricotti che dirige la struttura e i suoi collaboratori, sono particolarmente fieri del risultato raggiunto, che rende unico il Servizio tra quelli dei Dipartimenti di Prevenzione della regione Abruzzo, ma anche uno tra i pochi certificati in Italia, dopo quelli della Asl di Varese e di Asiago (Vicenza).