La provincia di Teramo al Merano Wine Festival

TERAMO La migliore produzione agroalimentare e vitivinicola della provincia di Teramo sarà in mostra al “Merano International Wine Festival”, una delle rassegne enologiche più importanti d'Italia, quest'anno alla 15esima edizione, dal 10 al 12 novembre. La provincia teramana, rappresentata dalla locale Camera di Commercio, parteciperà con un proprio spazio, “Piacere Teramo”, in cui farà conoscere oltre i confini regionali le eccellenze enologiche ed olivicole delle proprie aziende produttrici. L'11 novembre il cuoco Francesco Liguori (Ristorante Zunica di Civitella del Tronto) presenterà alcune delle sue creazioni nella Gourmet Arena; sempre l'11 e il 12 novembre il giornalista enogastronomico, Roberto De Viti guiderà i visitatori nelle degustazioni di grandi vini teramani. All'insegna della dolcezza ancora, le giornate del 10 ed 11: l'artista dei dolci ed artigiano cioccolatiere, Ezio Centini, eseguirà dal vivo creazioni di cioccolato. L'11 e 12 novembre si continuerà con le degustazioni dei grandi vini teramani il noto  giornalista enogastronomico, Antonio Paolini. Sarà anche possibile abbinare ai vini salmone, tonno e pesce spada affumicati, messi a disposizione dall'azienda teramana Chinook. Tutti i giorni si svolgeranno degustazioni guidate dei vini Montepulciano d'Abruzzo Docg Colline Teramane e delle specialità alimentari dell'azienda agricola Fracassa.