Università: un convegno sulla cooperazione alimentare

TERAMO – L’Università di Teramo partecipa alla giornata mondiale dell’Alimentazione attraverso un convegno promosso dalla facoltà di Agraria nella sede di Mosciano Sant’Angelo. Fra i temi proposti quest’anno dalla FAO (Food and Agriculture Organization) l’Università di Teramo, informa una nota, ha scelto la solidarietà, la cooperazione e l’educazione alimentare. Al convegno interverrà anche il vescovo di Teramo – Atri, Michele Seccia, che parlerà degli interventi per la solidarietà nei Paesi in via di sviluppo, e 2 studenti di Scienze e tecnologie alimentari provenienti dal Burundi e dall’Algeria inseriti in progetti di formazione e collaborazione scientifica. Al termine del convegno si terrà una tavola rotonda sul tema “La comunicazione e l’educazione alimentare”. All’incontro parteciperà anche Paolo Conti, giornalista del Sole 24 ore e autore del libro La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari.

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