Alla scoperta del ruhm e cioccolato

TERAMO – Rhum e cioccolato: alla scoperta dell’analisi sensoriale. E’ il tema dell’evento organizzato da un gruppo studentesco della Facoltà di Agraria di Teramo dal titolo "Sapori e Saperi". Nel corso dell’iniziativa, a cui interverrà il preside della facoltà, Dino Mastrocola, sarà illustrata la produzione del ruhm e del cioccolato con due docenti che illustreranno i principi dell’analisi sensoriale e guideranno la degustazione. Nel corso dell’evento, aperto a tutti, ci sarà una raccolta di fondi per Telethon.