Prodotti agroalimentare di qualità, l’Università di Teramo forma gli italiani all’estero

TERAMO – La facoltà di Agraria dell’Università di Teramo è impegnata in Brasile nella formazione dei cittadini italiani residenti nella circoscrizione elettorale di Curitiba (Paranà e Santa Catarina). Il progetto formativo, informa una nota, è iniziato il 16 novembre scorso, attraverso il Progetto di valorizzazione dei prodotti agroalimentari di qualità promosso dal Ministero del Lavoro, della salute e delle politiche sociali, finanziato per un importo di 600.000 euro e finalizzato alla formazione dei lavoratori italiani residenti in Paesi non appartenenti all’Unione Europea. Per l’Università di Teramo, che per la prima volta si aggiudica un progetto del genere, rappresenta  un significativo riconoscimento sul fronte delle relazioni internazionali.
Il progetto ha una durata di 12 mesi e si articolerà in tre azioni formative: l’impiego dei prodotti tipici nella gastronomia di qualità, la valorizzazione dei prodotti alimentari di qualità, lo sviluppo dell’orientamento al mercato delle imprese agroalimentari. L’attività di stage si terrà presso imprese brasiliane e imprese italiane, in particolare abruzzesi.
Accanto all’Università di Teramo ci sono partner italiani, quali lo Slow Food Italia, e brasiliani: l’Università Federale di Santa Catarina, l’associazione di Agricoltori biologici dello stato di Santa Catarina e la Federazione associazioni abruzzesi in Brasile.

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