Olio e vino teramani in vetrina questo weekend

TERAMO – Olio e vino teramani saranno venerdì e sabato protagonisti di una manifestazione organizzata dalla Provincia di teramo per promuovere le “eccellenze del gusto”. Due gli scenari della manifestazione: Civitella del Tronto per il vino e Morro D’Oro per l’olio e questa mattina, alla conferenza stampa erano presenti anche il sindaco della “città-fortezza” Gaetano Luca Ronchi e il vicesindaco di Morro D’Oro, Simone Fasciocco. La provincia teramana, quindi,  si mette in gioco accettando di farsi giudicare da tre fra i più grandi produttori italiani: così nasce “Il Montepulciano visto da lontano” (ore 19.30, sala polifunzionale del Comune di Civitella), un talk show condotto dal sommelier Paolo Lauciani con la partecipazione dell’enologo Paolo Vagaggini:  sette particolari annate di Montepulciano d’Abruzzo saranno commentate e giudicate da Martin Foradori (Azienda Agricola Hofstatter di Termeno – Bolzano), da Stefano Moccagatta dell’azienda Villa Sparina di Gavi e dal siciliano Alessio Planeta dell’azienda omonima.  L’ultima parte della serata vedrà protagonista la grande cucina teramana, con una cena di gala all’Hotel Ristorante Zunica 1880, con i piatti del territorio abbinati ai vini Teramani e ad una speciale selezione di vini dei produttori ospiti. “Che il Montepulciano rappresenti l’Abruzzo in tutto il mondo è cosa nota – ha spiegato l’assessore al Turismo , Ezio Vannucci – con l’olio colmiano un gap, una lacuna, perché la bontà e la qualità dell’olio teramano ha raggiunto altissimi livelli ma è meno percepito”. A Civitella la manifestazione si apre con un concerto di arie napolatane (ore 18 Chiesa San Francesco) ,un omaggio allo storico baluardo a nord del regno delle due Sicilie. All’olio, invece, sarà dedicata la giornata seguente, con un “Itinerario nell’olio d’oliva teramano”  quando il professor Leonardo Seghetti guiderà una degustazione con il D.O.P. delle nostre colline. Ai fini promozionali dell’evento verrà girato uno speciale che andrà in onda sul circuito di Italia 7 Gold mentre il 13 novembre sarà trasmesso un servizio su Alice. Queste le testate che hanno confermato la presenza all’evento: Gambero Rosso, Tg5, Sky, Bar Giornale, Sapori&piaceri, le Guide Espresso.