Giornata dell'enologia sabato a Castelli

TERAMO – Giornata dell’enologia sabato a Castelli dove, a partire dalle 10, si svolgerà una presentazione dei migliori vini abruzzesi con degustazioni in omaggio. Il vino verrà servito nei decanter in ceramica, l’articolo rientra tra le novità che quest’anno saranno presentate al pubblico. Finora realizzato comunemente in vetro per ottenere un buon isolamento, a Castelli si è osservato che il Decanter in ceramica ha ben due pellicole vetrose (quella interna e quella esterna) che addirittura conterrebbero la spugna argillosa, fibra di sicura coibentazione. Il risultato estetico combinato con l’adeguata funzionalità offre all’oggetto alti livelli di utilizzo. Altro prodotto che verrà presentato sarà il cestello per il vino in ceramica, realizzato dai ceramisti castellani appositamente per l’occasione. I visitatori potranno così ammirare le nuove creazioni dei maestri ceramisti e degustare i prodotti delle maggiori case vinicole regionali, passeggiando per il borgo addobbato a festa.

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