L'olio extravergine, degustazione con i frantoiani

CASTELNUOVO – Una degustazione di olii extravergini di oliva saranno al centro della serata che la Banca del Tempo "Aprutium" di Castelnuovo Vomano organizza per domani (ore 18) nella sala consiliare del Comune di Castellalto. Dopo il saluto del sindaco Vincenzo Di Marco, il professor Leonardo seghetti, dell’Itas "Ulpiani" di Ascoli Piceno, terrà un intervento sul tema "olio e sofisticazioni", non prima però che i frantoiani porteranno il loro contributo su come sia cambiato, con il passare del tempo, anche il modo di fare l’olio. La degustazione sarà illustrata da esperti sommelier.

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