La Confcommercio organizza corsi da barman

TERAMO – Prende il via a partire dal 12 ottobre il corso di Barman organizzato dalla Confcommercio di Teramo, nei locali di via Giotto a San Nicolò a Tordino. «Il corso di formazione», si apprende dalla nota dell’ente formatore «permette a tutti i partecipanti di dotarsi di quelle capacità manuali che costituiscono la carta vincente per affermarsi nel dinamico mondo del bar». Le lezioni avranno una durata di 30 ore per una settimana, suddivise in sei lezioni dalle 14 alle 19. Verrà consegnato il materiale didattico composto da un manuale per l’apprendimento. Verrà inoltre rilasciato un attestato di frequenza ed un certificato finale, che potrà essere esibito, ai fini della ricerca di un’occupazione, presso qualsiasi attività commerciale di pubblico esercizio. Il corso comprenderà anche “Barman di secondo livello”, che è rivolto a tutti coloro che vogliono specializzarsi ulteriormente nella professione. La durata è di 22 ore, suddivise in quattro lezioni dalle 14.30 alle 20 con un programma incentrato sulle tecniche e creazioni di nuove miscelazioni, approfondimento principali cocktails internazionali, ecc. Il tutto si conclude con un concorso finale, denominato “Cocktail Competition”, con la premiazione dei primi tre migliori cocktails.