Due giorni al Campus universitario con gli esperti di olii essenziali

Si riunisce nell'annuale congresso la Società italiana per la ricerca (SIROE) su questa potente risorsa naturale
18 ottobre 2018

TERAMO - Si terrà domani all'Università di Teramo l’annuale Congresso nazionale della Società Italiana per la Ricerca sugli Oli Essenziali (SIROE) organizzato in collaborazione con la Facoltà di Bioscienze dell’Ateneo di Teramo. I lavori si svolgeranno in due giorni, venerdì 19 dalle 8 alle 18.30 e sabato 20 ottobre dalle 9.30 alle 14nell’Aula Magna del Campus Aurelio Saliceti. La società scientifica riunisce tutti i ricercatori italiani che studiano le applicazioni degli oli essenziali, spesso in alternativa a prodotti di sintesi, dalle produzioni vegetali e animali alle tecnologie alimentari, dall’odontoiatria alla dermatologia fino alla tutela dei beni culturali.

«Gli oli essenziali ‒ ha spiegato Antonello Paparella, preside della Facoltà di Bioscienze e membro del Comitato Direttivo della SIROE ‒ rappresentano una risorsa naturale potente, utilizzata dalle piante per difendersi da parassiti e microrganismi e rivalutata oggi come strategia sostenibile per numerosissime applicazioni, dalla medicina. L’Abruzzo è una regione ricca di aziende che operano nel settore delle piante officinali e nella produzione di oli essenziali, con un mercato che si estende ben oltre i confini regionali. Le due giornate, organizzate dalla Facoltà di Bioscienze, rappresenteranno un importante momento di incontro e riflessione sull’uso degli oli essenziali in medicina, agricoltura e alimentazione, non solo per i ricercatori ma anche per studenti, studiosi e appassionati di fitoterapia». Il programma della due giorni è disponibile sul sito www.siroe.it

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