TERAMO – La Fondazione Umberto Veronesi lanciò lo scorso anno il progetto "Le Noci della Prevenzione" con il duplice obiettivo: 1) fare bene alla salute grazie ad un cocktail di nutrienti che aiutano a combattere il colesterolo, il rischio cardiovascolare e il rischio oncologico per la presenza nelle noci di fitosteroli, flavonoidi, vitamina E ed omega3, sostanze bioattive che combattono lossidazione delle cellule e il loro precoce invecchiamento; 2) fare bene alla ricerca perché una volta terminata la raccolta fondi verrà realizzato un bando pubblico per finanziare uno o più ricercatori nell’ambito della nutrigenomica, la scienza che studia il rapporto fra genoma e dieta. Nella nostra provincia l’attività di sensibilizzazione e raccolta fondi avverrà attraverso la distribuzione di confezioni di noci, nella giornata di sabato 13 Dicembre dalle ore 10 alle ore 17 a Teramo in P.za Martiri della Libertà e a Giulianova Lido in P.za Fosse Ardeatine sabato 13 Dicembre dalle ore 15 alle 18 e Domenica 14 dicembre dalle ore 10 alle ore 18.
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