A Bellante le mense scolastiche sono 'plastic free'

BELLANTE – Anche le mense scolastiche di Bellante, dal prossimo 30 settembre, diventano ‘plastic free’. Tutela dell’ambiente, inclusione sociale e attenzione al territorio sono gli obiettivi su cui l’amministrazione comunale ha infatti orientato il rinnovato servizio di refezione nelle scuole.
“Eliminare le stoviglie di plastica a favore del compostabile e utilizzare detergenti ecolabel – dice il sindaco Giovanni Melchiorre – rappresenta una piccola grande rivoluzione che fa bene al nostro pianeta e soprattutto educa, sin dai banchi di scuola, piccoli cittadini consapevoli e rispettosi, non solo dell’ambiente, ma anche delle forme di vita che lo popolano”.
L’iniziativa è stata resa possibile grazie alla sinergia tra il Comune e le cooperative sociali ‘Raggio di Sole’ ed ‘Ekoè’ (quest’ultima, nata una decina di anni fa dall’idea di due cittadini di Bellante con una spiccata sensibilità verso la natura e l’ambiente, è diventata oggi leader nel settore delle stoviglie compostabili e di altri prodotti ecocompatibili).Le novità però non finiscono qui. Infatti, oltre alla tutela dell’ambiente si è deciso di mostrare altrettanta attenzione all’integrazione sociale impiegando nel progetto anche ragazzi diversamente abili.
“La mensa – spiega l’assessore alla Pubblica istruzione, Francesca Di Gregorio – diventa così un luogo in cui, nelle diversità e nelle differenze, si condivide. L’obiettivo è la centralità della persona, a partire dalla Scuola dell’Infanzia, attraverso la valorizzazione dell’identità personale, come superamento di ogni forma di discriminazione nei confronti delle diversità”. Nelle mense, la cui tariffe resteranno invariate, vengono utilizzate materie prime di grande qualità delle aziende e degli esercenti presenti sul territorio, offrendo così nuove opportunità alle attività commerciali, che soffrono la concorrenza della grande distribuzione, creando nuove economie sul territorio, grazie a una rotazione trimestrale che consentirà a tutte le attività di beneficiarne.
Tutto quello che poi verrà consumato in parte dai bambini, verrà messo a disposizione dell’Associazione ‘Lega del Cane di Bellante’ al fine di contribuire, anche se in piccola parte, al nutrimento dei cani meno fortunati che si trovano in stalli provvisori o nei canili. “Riteniamo che la scuola sia una risorsa fondamentale, in quanto luogo di crescita civile e culturale per una piena valorizzazione della persona. È questo il motivo principale che ha spinto l’Amministrazione Comunale a farsi promotrice di un progetto così ambizioso, volto a rafforzare l’esistenza di una comunità educante in cui ragazzi e docenti, amministratori e genitori, vengono coinvolti in un’alleanza educativa che contribuisca ad accrescere i valori per costruire insieme l’identità, il senso di appartenenza e di responsabilità verso il prossimo e verso il mondo in cui viviamo – ha concluso il sindaco Melchiorre -”.